Nuevos datos del USDA permite la primera comparación entre la cantidad de comidas servidas y los reembolsos en el año anterior a la pandemia (marzo de 2019 – febrero de 2020) y el primer año completo de la pandemia (marzo de 2020 – febrero de 2021).
Entonces, ¿cómo les fue a los programas de nutrición escolar durante el primer año completo de la pandemia?
Un análisis de los datos de la SNA muestra que los programas de alimentación escolar sirvieron casi un 30% menos de comidas a los estudiantes e incurrieron en pérdidas significativas de ingresos federales en los primeros doce meses de la pandemia.
An Análisis SCN de los datos recientemente publicados por el USDA muestran que en el primer año completo de la pandemia, las escuelas de todo el país sirvieron 2.2 mil millones de comidas menos en comparación con el año anterior a la pandemia, lo que equivale a una pérdida de $2.3 mil millones en ingresos federales para programas de comidas escolares.
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