Nutrición Escolar Magazine

Nutrición Escolar es el recurso de referencia para soluciones y estrategias para los profesionales del servicio de alimentos K-12. Lea el último número y examine el contenido solo en línea diseñado para inspirar, informar e instruir.

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Enfoque alimentario

Encuéntrame en la intersección de lo salado y lo dulce

7 de mayo de 2025

Los sabores salados y dulces ofrecen experiencias gustativas claramente diferentes, tan distintivos que uno podría pensar que no pueden combinarse eficazmente, pero lo hacen. Si bien los sabores salados y dulces contrastan, sus diferencias son complementarias, y cada uno realza las características del otro.


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Feature

Navegando hacia el futuro: costos de los alimentos, regulaciones y resiliencia

7 de mayo de 2025

Durante la Conferencia de Acción Legislativa 2025 de la SNA, cuatro líderes de la SNA compartieron cómo están abordando el aumento de costos, las nuevas regulaciones y los obstáculos de personal. ¿Su consejo? Mantenerse flexible, planificar con anticipación y apoyarse en sus colegas.


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Feature

Dando forma a una voz más fuerte

7 de mayo de 2025

Heather Perry, representante de empleados y gerentes de nutrición escolar de SNA, comparte sus reflexiones sobre el progreso logrado, las lecciones aprendidas y la importancia de levantar las voces de los empleados y gerentes en todos los niveles de SNA.


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Noticias del SNA

Eche un vistazo a lo que está sucediendo ahora mismo en la nutrición escolar con las principales noticias de SNA.

Comunicado de prensa, Fundación de Nutrición Escolar, SNA News

SNF anuncia los beneficiarios de las subvenciones para equipos de 2025

12 de junio de 2025

SNF anuncia los beneficiarios de la subvención para equipos de 2025 ARLINGTON, VA – La Fundación de Nutrición Escolar (SNF), el brazo caritativo de la organización sin fines de lucro…


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Promoción y políticas, Conferencia Nacional Anual, Noticias de la SNA

SNA invita a la Comisión MAHA a colaborar

9 de junio de 2025

La SNA emitió una invitación formal a la Secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, y al Secretario del HHS, Robert F. Kennedy Jr., solicitando reuniones y…


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Promoción y políticas, Legislación, Centro de acción legislativa, SNA News

Alerta de acción: ¡El proyecto de ley de reconciliación de la Cámara amenaza el acceso a las comidas escolares! 

30 de mayo de 2025

La Cámara de Representantes ha presentado un paquete de reconciliación que incluye recortes significativos al SNAP y Medicaid. ¡Necesitamos su ayuda para proteger el acceso a las comidas escolares! 


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El Diario de Nutrición y Manejo Infantil

Manténgase al día con las investigaciones más recientes sobre temas que afectan la nutrición infantil y la gestión del servicio de alimentación escolar con el Journal of Child Nutrition & Management, la revista de investigación en línea revisada por pares de SNA.

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Comunicados de prensa del SNA

Manténgase al día con las últimas noticias sobre la defensa, la asociación y otros temas profesionales.

Boletín Informativo

Ya sea que esté buscando noticias diarias sobre nutrición escolar, un vistazo a lo que está sucediendo en Capitol Hill o algo intermedio, lo tenemos cubierto.

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Investigación del SCN

Manténgase actualizado con la investigación de SNA sobre temas y tendencias importantes para la profesión de servicio de alimentos K-12.

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