Paso detrás de la línea de servicio para echar un vistazo a las comidas escolares modernas y aprender sobre las personas que ayudan a garantizar que los estudiantes estadounidenses estén bien alimentados y preparados para el éxito académico.
Desde requisitos y estadísticas de nutrición hasta historias exitosas de nutrición escolar y campañas nacionales, esto es todo lo que necesita saber sobre los programas de comidas escolares de nuestra nación.
Datos clave
Las personas detrás de las comidas escolares
Historias de éxito en nutrición escolar
Conozca cómo los profesionales de la nutrición escolar y los programas de comidas han marcado una diferencia en las vidas de los estudiantes estadounidenses.
Profesionales de la Nutrición Escolar
Desde chefs hasta nutricionistas y socios de la industria hasta agencias estatales, obtenga más información sobre las personas que colaboran para garantizar que los programas de comidas escolares prosperen.
Celebraciones Anuales
Semana Nacional de Almuerzos Escolares
¡Vale la pena celebrar los almuerzos escolares! Obtenga más información sobre la Semana Nacional del Almuerzo Escolar (NSLW), que se conmemora anualmente en octubre.
Semana Nacional de Desayuno Escolar
La Semana Nacional del Desayuno Escolar (NSBW, por sus siglas en inglés), que se celebra anualmente en marzo, honra la importancia de una comida matutina nutritiva para impulsar a los estudiantes hacia el éxito.
Almuerzo Escolar Día del Héroe
Reconocer el impacto de los profesionales de la nutrición escolar en el Día del Héroe del Almuerzo Escolar (SLHD), que se lleva a cabo anualmente el primer viernes de mayo.
Nutrición Escolar Magazine
Encuéntrame en la intersección de lo salado y lo dulce
Los sabores salados y dulces ofrecen experiencias gustativas claramente diferentes, tan distintivos que uno podría pensar que no pueden combinarse eficazmente, pero lo hacen. Si bien los sabores salados y dulces contrastan, sus diferencias son complementarias, y cada uno realza las características del otro.
Navegando hacia el futuro: costos de los alimentos, regulaciones y resiliencia
Durante la Conferencia de Acción Legislativa 2025 de la SNA, cuatro líderes de la SNA compartieron cómo están abordando el aumento de costos, las nuevas regulaciones y los obstáculos de personal. ¿Su consejo? Mantenerse flexible, planificar con anticipación y apoyarse en sus colegas.
Dando forma a una voz más fuerte
Heather Perry, representante de empleados y gerentes de nutrición escolar de SNA, comparte sus reflexiones sobre el progreso logrado, las lecciones aprendidas y la importancia de levantar las voces de los empleados y gerentes en todos los niveles de SNA.
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