Investigación de la SNA sobre los problemas y tendencias que afectan la nutrición escolar
Informe sobre tendencias de nutrición escolar del año escolar 2024/25
SNA encuestó a sus directores de nutrición escolar miembros en el otoño de 2024 para evaluar los desafíos actuales, comprender el estado de las finanzas y la dotación de personal del programa de nutrición escolar, examinar las inquietudes con respecto a los próximos estándares de nutrición y evaluar las tendencias del menú.
Agenda de investigación del SCN 2024
La SNA describe cinco temas prioritarios de investigación para la investigación sobre nutrición escolar, identificando subtemas y áreas de enfoque específicos, así como estrategias de investigación recomendadas para fortalecer la base de conocimientos en cada área temática prioritaria.
Informe de tendencias de nutrición escolar 2024
La SNA encuestó a los miembros directores de nutrición escolar en el otoño de 2023 para evaluar las tendencias económicas, operativas y de adquisiciones en los programas de nutrición escolar y examinar las inquietudes con respecto a los requisitos de nutrición escolar propuestos.
Agosto de 2023 Análisis de participación
Un análisis de la participación diaria promedio (ADP) en el desayuno y el almuerzo del año escolar 2022-23 y el total de comidas servidas.
Informe de tendencias de nutrición escolar 2023
La SNA encuestó a los miembros directores de nutrición escolar en noviembre de 2022 para evaluar los desafíos económicos, operativos y regulatorios de los programas de nutrición escolar y evaluar el impacto de la pérdida de las exenciones federales por pandemia.
Informe de la cadena de suministro 2022
“Staying Afloat in a Perfect Storm” detalla ideas de una serie de sesiones de escucha con operadores de programas de comidas escolares, representantes de la industria K-12 y funcionarios de agencias estatales, organizadas en mayo de 2022 por la Asociación de Nutrición Escolar (SNA) y la Fundación de Nutrición Escolar (SNF). ), con el apoyo de No Kid Hungry de Share Our Strength.
Informe de la cadena de suministro 2021
La SNA encuestó a los miembros directores de nutrición escolar en el otoño de 2021 para evaluar los desafíos actuales con la cadena de suministro y la dotación de personal, y evaluar el estado de las finanzas del programa de nutrición escolar.
Informe de regreso a clases 2021
La SNA encuestó a los miembros directores de nutrición escolar durante mayo-junio de 2021 para comprender el efecto de ofrecer comidas sin costo, la preparación para cumplir con los mandatos de los patrones de alimentación y los desafíos asociados, el estado financiero de los programas de nutrición escolar y las preocupaciones actuales en la planificación para el año escolar 2021/22. .
Comidas escolares servidas y reembolsos durante la pandemia de COVID-19
Un análisis de los datos de USDA FNS que comparan la cantidad de comidas servidas y los reembolsos entre el año escolar (SY) 2019-20 y el año escolar 2020-21.
Impacto del COVID-19 en los programas de nutrición escolar: Informe de regreso a clases 2020
SNA encuestó a los miembros del director de nutrición escolar en septiembre de 2020 para comprender cómo el COVID-19 ha impactado las finanzas de las operaciones de nutrición escolar, la participación de los estudiantes, el servicio de reapertura de otoño de 2020 para el aprendizaje a distancia y en persona, y las preocupaciones del director de nutrición escolar.
Impacto del COVID-19 en los programas de nutrición escolar: Parte II
SNA encuestó a los miembros del director de nutrición escolar en mayo de 2020 para comprender los métodos que utilizan los programas para alimentar a los estudiantes, la participación en los programas, sus preocupaciones actuales y evaluar los impactos financieros de los cierres de COVID-19.
Impacto de COVID-19 en la industria de la nutrición escolar
Un informe de los resultados de la encuesta a los miembros de la industria de la SNA sobre los impactos del cierre de escuelas por COVID-19 en la industria de la nutrición escolar.
Informe de compensación y beneficios 2020
El Informe de compensaciones y beneficios de 2020 de la SNA proporciona una imagen tan completa de compensaciones y beneficios en el sector de servicios de alimentación escolar como la que existe actualmente. El informe resume los hallazgos de una encuesta realizada desde octubre de 2019 hasta diciembre de 2019, con miembros de la SNA a nivel de director de 1,042 distritos escolares únicos en todo el país.
Informe de tendencias de nutrición escolar 2019
El Informe de tendencias de nutrición escolar de 2019 de la SNA resume los resultados de una encuesta de 2019 de más de 800 programas de alimentación de distritos escolares únicos en todo el país. El informe incluye información sobre la oferta de cereales integrales; tendencias de menú emergentes que incluyen opciones de menú personalizables, internacionales y de etiqueta limpia; y deuda impaga de comidas estudiantiles.
Informe de operaciones de nutrición escolar 2018
Informe de operaciones de nutrición escolar de la SNA: El estado de nutrición escolar 2018 compara las prácticas operativas de los programas de nutrición escolar. El informe incluye información sobre precios de comidas, tasas de participación, lugares de servicio de almuerzo y desayuno, iniciativas de educación nutricional, tendencias de alimentos y bebidas, así como planes relacionados con la construcción y compras de equipos de más de 1,500 directores de nutrición escolar.
Seguimiento histórico de participación de NSLP y SBP
Seguimiento de las tasas de participación nacional para el Programa Nacional de Almuerzos Escolares y el Programa de Desayunos Escolares desde el año escolar 2011-2012 al año escolar 2018-19 (hasta el comienzo de la pandemia de COVID-19) utilizando datos del USDA.
Little Big Fact Book: La guía esencial para la nutrición escolar
Un folleto de referencia compacto y fácil de usar con información fundamental sobre los programas de nutrición escolar.
La Diario de Nutrición y Manejo Infantil
Si está buscando los artículos de investigación más recientes sobre cuestiones importantes que afectan la nutrición infantil y la gestión del servicio de alimentación escolar, no busque más. Publicado dos veces al año, cada número de El Diario de Nutrición y Manejo Infantil presenta varios artículos de investigación sobre temas críticos para el funcionamiento exitoso de los programas de alimentación escolar.
