La Fundación de Nutrición Escolar (SNF) ha nombrado a Paula Bailey, directora de servicios de alimentos del distrito escolar Watson Chapel en Arkansas, beneficiaria de la subvención AmTab K-12 para muebles de patio de comidas, destinada a muebles de cafetería escolar por un valor de hasta $200,000. Esta subvención se encuentra entre las Subvenciones para Equipos del SNF de 2025 disponibles para ayudar a los programas de comidas escolares a superar las dificultades de personal, presupuesto y operaciones. Los fondos adicionales apoyan a los programas que trabajan para ampliar las opciones de menú con alimentos frescos y preparados desde cero, aumentar la eficiencia y mejorar la experiencia en la cafetería para enriquecer las jornadas escolares de los estudiantes.
Según Bailey, la cafetería de la escuela secundaria del distrito tiene un aire industrial y soso que no refleja el dinamismo de la escuela. Las mesas y sillas, viejas, pesadas y difíciles de limpiar, no ofrecen un espacio cálido y acogedor donde los estudiantes quieran comer y pasar el rato, a pesar de los esfuerzos del personal por alegrar el espacio con fotos coloridas de estudiantes y eventos.
“Nuestras encuestas indican que el ambiente de la cafetería es una de las principales razones por las que los estudiantes prefieren no almorzar allí”, dijo Bailey. “La cafetería también es utilizada por nuestros programas de banda y baile, así como por otros grupos comunitarios. Se necesitan mejoras para ofrecer un área más funcional y un espacio más agradable y acogedor para las celebraciones escolares”.
Bailey dijo que una nueva imagen de la cafetería aumentará la participación en el programa de comidas, lo que a su vez puede ayudar a aliviar las preocupaciones presupuestarias y permitir que el equipo de nutrición escolar tenga un mayor impacto positivo en los hábitos alimenticios de los estudiantes. Como escuela de 2.ª categoría, Todos los estudiantes tienen derecho a comer gratis, pero sólo alrededor del 45% de los estudiantes participan actualmente en programas de comidas escolares. Bailey agrega que una vez que los estudiantes quieran pasar tiempo en la cafetería, verán y olerán las deliciosas comidas preparadas y tendrán más probabilidades de comer comidas escolares saludables.
“El entorno de una escuela afecta cómo se sienten los estudiantes física, mental y emocionalmente y es importante brindarles un lugar cálido y acogedor para comer”, dijo Presidenta del SNF, Becky Domokos-Bays, PhD, RD, SNS. "La La subvención para muebles de patio de comidas K-12 de AmTab se destinará a... ayudar al Distrito Escolar Watson Chapel con la transformación de su cafetería en un “Un lugar acogedor para los estudiantes”.
Como beneficiario de la subvención para muebles de patio de comidas K-12 de AmTab, el Distrito Escolar Watson Chapel will Se les otorgará hasta $200,000 en muebles AmTab. Trabajará con representantes de AmTab para determinar qué se adapta mejor a las necesidades específicas de su distrito escolar.
Además, Distrito escolar Watson Chapel También recibió uno de los 50 kits de instalación de Innoseal, que incluye dos selladoras profesionales de Innoseal y una caja de 28 repuestos multicolor. La subvención para equipos de Innoseal de SNF proporciona a las escuelas una máquina selladora de bolsas eficiente que mantiene frescas las frutas y verduras.
Acerca de la Fundación de Nutrición Escolar:
La Fundación de Nutrición Escolar (SNF) es la rama benéfica de la Asociación de Nutrición Escolar (SNA). La SNF apoya a los profesionales de la nutrición escolar ofreciendo subvenciones y becas, brindando oportunidades de capacitación gratuita e identificando investigaciones, tendencias e innovaciones. Las Subvenciones para Equipos de la SNF 2025 son posibles gracias a las generosas contribuciones de Alto-Shaam, AmTab, Cambro Manufacturing, Food Warming Equipment Company (FWE), Hobart (marca ITW Food Equipment Group LLC), Innoseal, LTI, Inc., Sterno Delivery, Vulcan (marca ITW Food Equipment Group LLC) y Winston Foodservice.
Acerca de la Asociación de Nutrición Escolar:
La Asociación de Nutrición Escolar (SNA) es una organización profesional nacional sin fines de lucro que representa a 50,000 profesionales de la nutrición escolar en todo el país. Fundada en 1946, SNA y sus miembros se dedican a hacer que las comidas escolares saludables y la educación nutricional estén disponibles para todos los estudiantes. Para obtener más información sobre las comidas escolares, visite www.SchoolNutrition.org/SchoolMeals.
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