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SNA celebra a los ganadores del premio nacional por el Día del Héroe del Almuerzo Escolar (viernes 4 de mayo)
2018-05-01
NATIONAL HARBOR, MD – En preparación para el Día del Héroe del Almuerzo Escolar, la Asociación de Nutrición Escolar (SNA, por sus siglas en inglés) sin fines de lucro ha anunciado los ganadores de premios nacionales que reconocen a un director, gerente y empleado de nutrición escolar excepcional por sus esfuerzos. Este viernes 4 de mayo, las escuelas de todo el país celebrarán a todos los héroes de la nutrición escolar por su dedicación para ampliar el acceso a comidas escolares saludables y mostrarán su agradecimiento con agradecimientos, tarjetas y reconocimientos.
Los tres ganadores del premio nacional SNA, junto con sus compañeros que han sido reconocidos con premios regionales, ejemplifican lo que significa ser un héroe del almuerzo escolar. SNA continúa trabajando con Jarrett J. Krosoczka, autor e ilustrador de la popular serie de novelas gráficas LUNCH LADY, y Random House Children's Books, para homenajear a todos los profesionales de la nutrición escolar de Estados Unidos a través de Almuerzo Escolar Día del Héroe, el primer viernes de mayo de cada año.
"Gracias al arduo trabajo y la dedicación de nuestros profesionales de nutrición escolar, los estudiantes reciben comidas saludables y compasión en la cafetería", dijo la presidenta de la SNA, Lynn Harvey, EdD, RDN, SNS. “Cada año, nos sorprende un increíble grupo de nominados; Los ganadores del premio SNA demuestran que se está realizando un gran trabajo en distritos escolares grandes y pequeños, en entornos urbanos y rurales de todo el país. Los profesionales de la nutrición escolar están marcando una diferencia positiva en las vidas de los estudiantes cada día escolar”.
Los empleados, gerentes y directores fueron nominados para premios a nivel estatal, y los ganadores fueron considerados para premios en siete regiones de todo el país. De esos ganadores regionales, los siguientes fueron seleccionados como ganadores del premio nacional 2018 de la SNA en función de sus increíbles esfuerzos:
Debra “Kay” Flynt de la escuela primaria Goodyear en el sistema escolar del condado de Glynn, GA, obtuvo el premio al empleado del año. Flynt se ha hecho conocido como el mejor fabricante de pan en las escuelas del condado de Glynn, siempre ahí para ayudar a capacitar a la cocina de cada escuela para crear "el panecillo perfecto" para los estudiantes del distrito. Goodyear también tiene una de las tasas más altas de consumo de frutas y verduras frescas, algo que los supervisores atribuyen a los coloridos exhibidores que Flynt crea para los estudiantes. Ella es una verdadera constructora de comunidad y dedica su tiempo y esfuerzos a mejorar la experiencia de las comidas escolares para los estudiantes de Goodyear todos los días. Ya sea proporcionando premios adicionales el día de la bandeja de la suerte, donando animales de peluche de tamaño natural o bordando los nombres de los estudiantes en artículos que pueden ganar, ella encuentra maneras de ir más allá de sus deberes de asistente de servicio de alimentos. Cada ocasión especial se vuelve mucho más emocionante con las decoraciones de la línea de servicio de Flynt, incluido su Papá Noel de tamaño natural saludando a los estudiantes en Navidad o la carpa en la puerta trasera que creó para que los estudiantes caminaran por ella durante la Semana Deportiva de la escuela. Además de dedicar su tiempo, Flynt ha pagado de forma anónima las cuentas del almuerzo de los estudiantes cuando puede.
Jerrilyn Hernandez de la Escuela Secundaria Orofino en el Distrito Escolar Conjunto 171, ID, obtuvo el Premio al Gerente del Año. Hernández se ha propuesto investigar varias subvenciones para apoyar nuevas formas de ofrecer opciones saludables en la cafetería. A través de esas subvenciones, ha implementado varias iniciativas exitosas, incluida una nueva máquina para hacer batidos y parfaits de yogur, un quiosco a la carta y una barra de ensaladas, que ha ayudado a aumentar el consumo de frutas y verduras frescas de los estudiantes. Hernández también ayudó a implementar un programa de Desayuno en el Aula, aumentando la participación en el desayuno del 16 por ciento al 89 por ciento en la escuela. Ella es responsable de algo más que la cafetería del edificio de su escuela; también supervisa la entrega de alimentos a dos escuelas más pequeñas y remotas del distrito. En los últimos años, también ha asumido la responsabilidad de capacitar a los 20 empleados del distrito en el mantenimiento de registros de producción, lo que ha permitido mejorar considerablemente la precisión.
Constanza pequeña, SNS, Supervisor de Servicios de Nutrición de las Escuelas de la Ciudad de Beavercreek, OH, obtuvo el Premio al Director del Año. Little, que celebra 21 años como miembro de SNA y ocho años como supervisor, aporta al distrito una gran cantidad de conocimientos sobre nutrición y experiencia en operaciones, creando un programa de servicios de nutrición más eficiente. Little ha implementado muchas iniciativas de ahorro de costos y al mismo tiempo se ha asegurado de que sus escuelas brinden alimentos de calidad y un excelente servicio al cliente. Little también ha solicitado y obtenido más de $38,000 en subvenciones, incluida una para la creación de The Beavercreek Breakfast Club en la escuela secundaria, un programa que aumentó la participación estudiantil en un 15 por ciento. Algunos de sus legados incluyen un excelente programa de capacitación que desarrolló llamado "Un viaje por el camino de ladrillos amarillos: aprender el patrón de comidas". Utilizando el Mago de Oz concepto, ayuda a su personal a aprender los requisitos de proteínas, cereales, frutas, verduras y leche para cada nivel de grado. También creó el concurso de horneado “Bake A Great Team”, que comenzó en agosto de 2017. Desarrolló reglas de equipo para su personal, investigó trivias del distrito y coordinó la cocina, el equipo, los utensilios, los suministros para hornear, las hojas de criterios de evaluación y las cintas de premios. para cuatro equipos.
La SNA también reconoce a los siguientes ganadores de premios regionales. Los ganadores de premios a nivel nacional, regional y estatal serán honrados en julio durante la ceremonia de premios de la alfombra roja en la Conferencia Nacional Anual de la Asociación de Nutrición Escolar en Las Vegas, Nevada.
Empleado del año:
Medio Oriente: Beverly Jenkins, Escuelas Públicas del Condado de Charles, Maryland
Medio oeste Valerie Kincade, Distrito Escolar Lee's Summit R-7, Misuri
Noreste: Roberta Waldrip, Escuelas Públicas de Tewksbury, Massachusetts
Noroeste: Marlene Toothaker, Distrito Escolar de Boise, Idaho
Sureste: Debra “Kay” Flynt, Sistema Escolar del Condado de Glynn, Georgia (Ganador nacional)
Sur oeste: Christiane Deatsch, Distrito Escolar Unificado de Paola, Kansas
Oeste: Patty Maloy, Distrito Escolar de Nebo, Utah
Gerente del año:
Medio Oriente: Trish Peterson, distrito escolar de Seaford, Delaware
Medio oeste Gretchen Schroeder, Distrito Escolar Independiente de Anoka-Hennepin, Minnesota
Noreste: Ruth Conner, Escuelas Públicas de Buffalo, Nueva York
Noroeste: Jerrilyn Hernandez, Distrito Escolar Conjunto 171 de Orofino, Idaho (Ganador nacional)
Sureste: Larry Jackson, Distrito Escolar del Condado de Sumter, Georgia
Sur oeste: Elizabeth Glaser, Escuelas Públicas de la Ciudad de Ponca, Oklahoma
Oeste: Angela Allen, Distrito Escolar de Jordan, Utah
Director del año:
Medio Oriente: Constance Little, SNS, Escuelas de la ciudad de Beavercreek, Ohio (Ganador nacional)
Medio oeste Lynelle Johnson, SNS, Distrito de Escuelas Públicas de Williston, Dakota del Norte
Noreste: Louise Dean, SNS, Unidad Escolar Regional 39 del Este de Aroostook, Maine
Noroeste: Carol Barker, Distrito Escolar de Auburn, Washington
Sureste: Todd A. Bedenbaugh, Distrito Escolar 5 de Lexington-Richland, Carolina del Sur
Sur oeste: Julie Telesca, SNS, Distrito Escolar Independiente de Grapevine-Colleyville, Texas
Oeste: Jana Cruz, distrito escolar de Jordan, Utah
Acerca de la Asociación de Nutrición Escolar:
La Asociación de Nutrición Escolar (SNA) es una organización profesional nacional sin fines de lucro que representa a 57,000 profesionales de la nutrición escolar en todo el país. Fundada en 1946, SNA y sus miembros se dedican a hacer que las comidas escolares saludables y la educación nutricional estén disponibles para todos los estudiantes. Para obtener más información sobre las comidas escolares, visite www.SchoolNutrition.org/SchoolMeals.
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