El aprendizaje no es una etapa de la vida, es una búsqueda continua que no solo debes emprender por ti mismo, sino también alentar a quienes te rodean. Ya sea para el crecimiento profesional o la realización personal, seguir desarrollándote profesionalmente y adquiriendo más conocimientos puede generar más confianza, oportunidades y satisfacción general con lo que logras en la jornada laboral. ¿La mejor parte? Las oportunidades de desarrollo profesional y educación continua vienen en una variedad de formatos, por lo que hay una manera de hacerlo que se adapta a cada individuo y a cada equipo. La edición de este mes de Nutrición Escolar Explora cómo puedes aprovechar esas oportunidades para crear un equipo más fuerte entre tú y tus colegas. Encontrarás toda esta valiosa información en nuestro número de enero/febrero, que destaca estos temas:

Fomentando el éxito a través del desarrollo profesional: El desarrollo profesional es algo más que una sola persona: cuando un lugar de trabajo, en particular un lugar de trabajo de servicio de comidas en una escuela, fomenta el desarrollo profesional, puede mejorar la moral general y reducir la rotación de personal. Todo, desde talleres prácticos hasta certificaciones, mejorará las habilidades de quienes lo hacen avanzar todos los días, lo que en última instancia fortalecerá su programa.

Nada aprendido, nada ganado: No todos los caminos educativos serán iguales, particularmente en el siglo XXI.st Esforzarse por aprender y explorar nuevas habilidades es fundamental no solo para ser la mejor versión de uno mismo en el lugar de trabajo, sino también para obtener la mayor satisfacción de lo que hace. Estrategias prácticas como los objetivos SMART y los planes de acción pueden ayudarlo a determinar cómo desea seguir aprendiendo y adoptar el camino de educación continua que funcione mejor para usted.

Pequeños pasos, grandes saltos: Los objetivos grandes pueden ser abrumadores, pero los microobjetivos son mucho más manejables: cuando los divides en tareas pequeñas, el trabajo se vuelve menos intimidante y puedes hacer un seguimiento del progreso y celebrar los logros mientras das pequeños pasos. Crear un camino de objetivos más pequeños te brinda más claridad, impulso y confianza, por lo que es más probable que te mantengas en el camino y, en última instancia, logres el objetivo más grande que, de otra manera, podría no haber parecido tan alcanzable.

Enfoque en la comida: ¡Di patata!: A lo largo de sus 4,000 años de historia, el queso ha dado lugar a 2,000 variedades y se ha consolidado como un alimento básico en la dieta de muchas culturas. Pero más destacable que la versatilidad y la ubicuidad del queso es su beneficio nutricional. El queso está repleto de proteínas, calcio, vitaminas B y muchos otros nutrientes. Además, como hay tantos tipos diferentes de quesos, hay un sabor y una textura para prácticamente todos los paladares.

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