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Profesionales de la nutrición escolar analizan los desafíos de la cafetería escolar en la Conferencia de Acción Legislativa de la SNA
2014-03-02
Washington, DC (2 de marzo de 2014) – Aproximadamente 1,000 profesionales de la nutrición escolar de todo el país se reunieron en Washington, DC, para la 42ª Conferencia de Acción Legislativa (LAC) anual de la Asociación de Nutrición Escolar (SNA). Los asistentes instan al Congreso a proteger los programas de comidas escolares como parte de la Reautorización de Nutrición Infantil 2015.
ALC llega en un momento crucial en el que los profesionales de la nutrición escolar luchan por gestionar el costo de cumplir las nuevas normas nutricionales para las comidas escolares. Desde que se implementaron los estándares en 2012, más de 1 millón de estudiantes menos eligieron comidas escolares todos los días y los programas de alimentación han experimentado un aumento en los costos de los alimentos con una disminución de los ingresos del programa.
Para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de los programas de nutrición infantil, los asistentes de LAC discutirán la necesidad de flexibilidad regulatoria para ayudar a administrar los costos, aumentar la participación de los estudiantes y aliviar las cargas administrativas para los planificadores de menús escolares.
LAC presenta una “Carga al Congreso” el martes, cuando los asistentes se dirigen al Capitolio de los EE. UU. para reunirse con sus miembros del Congreso y discutir estas preocupaciones y las prioridades de reautorización descritas en Documento de posición de la SNA para 2014. La “Carga a la colina” culminará con una recepción de la SNA en Capitol Hill en la cafetería Rayburn (4 de marzo, 5:30 pm).
Los asistentes a ALC también participarán en los debates de la Sesión General sobre estándares alimentarios competitivos, llamados Meriendas inteligentes en la escuelay estándares profesionales propuestos para el personal del programa de comidas escolares. El USDA también proporcionará una actualización sobre los cambios regulatorios recientes y futuros. Haga clic aquí para un calendario de eventos.
La 42ª Conferencia Anual de Acción Legislativa (LAC) de la Asociación de Nutrición Escolar (SNA) se llevará a cabo del 2 al 5 de marzo de 2014 en el Hotel JW Marriott, 1331 Pennsylvania Avenue, NW. Los medios que deseen asistir a LAC deben comunicarse con Diane Pratt-Heavner al (703) 576-7526 o media@schoolnutrition.org para registrarse.
Para obtener más información sobre el documento de posición de 2014 de la SNA, haz clic aquí..
Acerca de la Asociación de Nutrición Escolar:
La Asociación de Nutrición Escolar (SNA) es una organización profesional nacional sin fines de lucro que representa a 55,000 1946 profesionales de la nutrición escolar en todo el país. Fundada en XNUMX, SNA y sus miembros se dedican a hacer que las comidas escolares saludables y la educación nutricional estén disponibles para todos los estudiantes. Para obtener más información sobre las comidas escolares de hoy, visite www.TrayTalk.org.
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