La semana pasada, el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA anunció $26 millones en nuevas subvenciones para apoyar los esfuerzos de las escuelas para servir comidas nutritivas y deliciosas a los estudiantes.
Encabezando las nuevas inversiones se encuentran casi $6.5 millones en subvenciones que aumentarán los alimentos saludables en el mercado de comidas escolares al apoyar la colaboración entre escuelas, productores y proveedores de alimentos y otros socios. El FNS también está proporcionando $10 millones en subvenciones para que las escuelas inviertan en nuevos equipos para el servicio de alimentos. La Administración Biden-Harris y el USDA están dedicados a apoyar los programas de nutrición escolar a través de oportunidades para programas de subvenciones mejorados para la actualización de equipos, innovación de productos, capacitación del personal y esfuerzos de la granja a la escuela.
Las solicitudes están abiertas para las siguientes subvenciones:
- Capacitación en nutrición del equipo para el año fiscal 2024: Los estados pueden solicitar aquí hasta $800,000 en fondos de subvención para capturar las mejores prácticas en la preparación de comidas nutritivas que cumplan con los estándares de nutrición escolar actualizados. La solicitud cierra el 16 de julio.
- Nueva capacitación en seguridad alimentaria: FNS está otorgando $600,000 a una organización para brindar capacitación que mejorará el conocimiento y las comunicaciones sobre seguridad para los profesionales de nutrición escolar. La solicitud cierra el 12 de julio.
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