El USDA publica estándares nutricionales propuestos a largo plazo
A principios de febrero, el USDA anunció una propuesta de norma que establecía límites nuevos y graduales a los azúcares añadidos y reducciones adicionales de sodio en las comidas escolares. En respuesta, la SNA continúa instando al USDA a mantener los estándares de nutrición actuales en lugar de implementar reglas que son inalcanzables para la mayoría de las escuelas en todo el país...