¿Qué es rosado, verde, puntiagudo y delicioso? ¡Dragon de fruta! Su llamativo exterior hace que esta fruta tropical se destaque entre sus vecinas en el pasillo de productos agrícolas, y su pulpa blanca o rosa brillante y moteada es igualmente exótica. Cultivada principalmente en el sudeste asiático y América Latina, la fruta del dragón se ha extendido al escenario mundial hace relativamente poco tiempo, en gran parte gracias a su nombre divertido, su sabor ligeramente dulce y su apariencia intrigante...