Encontrar propósito en lo inesperado
Stephanie Dillard, presidenta de la SNA 2025-26, no planeó una carrera en nutrición escolar, pero cada giro inesperado le abrió una nueva puerta al liderazgo y ahora está lista para ayudar a otros a crecer, involucrarse y alcanzar su propio potencial.
Con todo el tiempo que los equipos de nutrición escolar pasan en la cocina, probablemente sepas mejor que nadie que las cosas buenas surgen por casualidad. Tienes todos los ingredientes a mano, pero no es hasta que decides qué hacer con ellos que creas el plato que se convierte en un éxito sorpresa en el menú.
Incluso se podría decir que así fue como Stephanie Dillard, Directora de Nutrición Infantil de las Escuelas de Enterprise City en Alabama y recientemente nombrada Presidenta de SNA, llegó a formar parte del servicio de alimentación escolar. Tenía las habilidades, el corazón y la ética de trabajo. Y como niña de un pequeño pueblo que creció en la estrecha comunidad de Samson, Alabama, vio a su padre trabajar como vendedor para US Foodservice y a su abuelo dirigir una tienda de comestibles, aunque nunca imaginó que seguiría una trayectoria profesional como esa...
