Los quisquillosos con la comida pueden odiar escucharlo, pero hay una razón por la que la frase "cómete las verduras" es tan conocida. Las verduras de hojas verdes son algunas de las verduras más nutritivas que existen y comer una cantidad suficiente es una parte vital de una dieta saludable. ¡Hay mucho que amar, incluso más allá de su impresionante valor nutricional! Y con la enorme variedad de verduras disponibles que ofrecen diferentes sabores, texturas y versatilidad en la cocina, seguramente habrá al menos un tipo que a sus estudiantes (y a usted) les entusiasmará ver en el menú...