Los Programas Nacionales de Almuerzos y Desayunos Escolares (NSLP/SBP) impulsan el rendimiento académico, apoyan a millones de familias trabajadoras de Estados Unidos agobiadas por los altos precios de los alimentos y la inflación, y proporcionan un mercado crucial para los alimentos cultivados en Estados Unidos. Investigación demuestra que las comidas escolares son las comidas más saludables que consumen los niños estadounidenses, lo que convierte a estos programas en un activo fundamental en la prevención de enfermedades crónicas. Para garantizar la sostenibilidad financiera de los programas de comidas escolares, la Asociación de Nutrición Escolar (SNA) insta al Congreso a:
Aumentar las tasas de reembolso del NSLP/SBP en 40 centavos por almuerzo y 15 centavos por desayuno
Las comidas escolares deben cumplir con los límites de calorías, sodio y grasas y ofrecer a los estudiantes frutas, verduras, leche y platos principales elaborados con proteínas magras y cereales integrales. Las comidas saludables cuestan más de preparar: la financiación del NSLP/SBP debe cubrir el gasto adicional de cumplir con los estándares de nutrición y otros requisitos regulatorios complejos.
En un reciente encuesta SCN, prácticamente todos los directores de programas de comidas mencionaron desafíos con el costo de los alimentos (97.9%), la mano de obra (94.9%) y el equipo (91.4%). Solo el 20.5% informó tasa de reembolso federal es suficiente para cubrir el costo de producir un almuerzo. Como resultado, el 92.1% expresó preocupación por la sostenibilidad financiera de su programa dentro de tres años.
Cuando se les preguntó sobre los recursos necesarios para cumplir con límites futuros Con respecto al azúcar y el sodio agregados, el 96.8% de los directores indicaron que sus programas requieren mayor financiación, y el 69.5% citó una “necesidad extrema” de más fondos. El Congreso debe aumentar los reembolsos para ayudar a las escuelas a cubrir los costos e invertir en el personal y el equipo necesarios para ampliar la cocina desde cero y cumplir con los nuevos estándares. Más información
Proteger la Disposición de Elegibilidad Comunitaria (CEP) y ampliar el acceso a comidas escolares saludables para todos los estudiantes
Las comidas escolares son una inversión inteligente en la salud y el futuro de los niños de Estados Unidos. Estas comidas son probado Apoyar la prevención de la obesidad, la salud de los estudiantes y el rendimiento académico mejorando la dieta de los niños y combatiendo el hambre. En las escuelas que ofrecen comidas gratuitas a todos los estudiantes a través de Código Postal/CEPTodos los niños están preparados para el éxito, los estudiantes enfrentan menos estigma y las escuelas tienen menos papeleo y carga administrativa.
Los distritos escolares que deben cobrar por las comidas enfrentan una amplia gama de consecuencias: 89.3% (reporte) desafíos con las familias necesitadas que no reciben comidas gratuitas o a precio reducido, y el 73.5% cita que los estudiantes pasan hambre o eligen no comer. El Congreso debe garantizar que todos los estudiantes tengan acceso a comidas escolares gratuitas y nutritivas como parte de su educación. SNA apoya las propuestas federales y estatales para avanzar en este objetivo, incluido el aumento del multiplicador CEP, la eliminación de la categoría de precio reducido y el aumento del umbral de elegibilidad para comidas gratuitas. Más información
Abordar la deuda pendiente de pago de las comidas escolares
Las solicitudes de comidas gratuitas o a precio reducido solo recopilan datos sobre los ingresos, por lo que las familias agobiadas por los altos costos de la atención médica, los aumentos del alquiler o los gastos de emergencia a menudo no califican para recibir asistencia. Cuando las familias no pueden pagar, la deuda por las comidas se acumula rápidamente, lo que obliga a muchos distritos escolares con problemas de liquidez a desviar fondos educativos para cubrir las pérdidas del programa de comidas.
En SNA encuestaEl 96.8 % de los distritos escolares que deben cobrar por las comidas informaron que tenían problemas con las deudas por comidas sin pagar, y más de dos tercios mencionaron la deuda por comidas como un "desafío significativo". Es alarmante que la cantidad de deuda esté aumentando. La deuda media informada por distrito en noviembre de 2024 era de $6,900, lo que es un 25.6 % más alta que el año anterior y un 102.9 % más alta que la deuda media informada al final del año escolar 2017-18. El Congreso debe ayudar a las escuelas y a las familias agobiadas por la deuda de las comidas escolares. Más información
Categoría:
Tipo de Recurso
Año agregado
2025