Kathy Talley es una orgullosa educadora de Virginia Occidental con una maestría en Economía Doméstica Vocacional. Ha enseñado durante 20 años en escuelas públicas y 20 años como Coordinadora de Educación y Capacitación en Nutrición de nuestro Departamento de Educación de Virginia Occidental. Kathy continúa su carrera docente como profesora adjunta en varias universidades estatales y disfruta trabajar con el personal de nutrición escolar que es una parte tan vital de la jornada escolar, además de ir al aula y brindarles a los niños la oportunidad de aprender sobre alimentación saludable. a través de actividades divertidas. Kathy es maestra jardinera y ha trabajado en su condado natal en el programa de aprendizaje basado en huertos de la escuela primaria, introduciendo a los niños al cultivo de sus alimentos y luego a comerlos en varias recetas que ellos ayudan a preparar. Kathy tiene una hija, un yerno y dos hermosos nietos. Sus pasatiempos incluyen la jardinería, tejer y acolchar.
