Jessica Gould (RD, SNS) ha sido Directora de Nutrición y Almacén en las Escuelas Públicas de Littleton durante más de 7 años. Las Escuelas Públicas de Littleton tienen una matrícula de 14,500 y atienden a aproximadamente 7,500 estudiantes diariamente. Tiene amplia experiencia en nutrición escolar con énfasis en defensa, planificación/compra de menús, utilización de productos básicos y responsabilidad financiera. Jessica es dietista registrada, especialista en nutrición escolar, ex presidenta de la Asociación de Nutrición Escolar de Colorado y actualmente se desempeña como presidenta del comité de Política Pública y Legislación de la Asociación de Nutrición Escolar.
