Carolyn Thomas (SNS) es consultora de nutrición infantil para Macomb ISD en Michigan y trabaja con 31 distritos escolares locales en los condados de Macomb y St. Clair brindando apoyo, asistencia, capacitación, desarrollo de liderazgo y orientación para sus departamentos de nutrición escolar. También coordina los programas de Nutrición Escolar para las 8 escuelas con necesidades especiales del ISD. Carolyn tiene un MBA de la Universidad de Detroit Mercy y también posee su credencial de Especialista en Nutrición Escolar (SNS) a través de SNA y su credencial de Directora de Nutrición Infantil (CND) a través de Michigan School Business Officials. Es instructora en el Programa de Capacitación de Desarrollo Profesional de la Asociación de Nutrición Escolar de Michigan y en la Academia de Liderazgo SNAM y fue presidenta de la Asociación de Nutrición Escolar de Michigan.