Investigación del SCN

Resúmenes del escaparate de nutrición infantil

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...


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Investigación del SCN

Desarrollo y evaluación de competencias en educación nutricional y una guía de recursos basada en competencias para niños en edad preescolar

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Rachel E. Scherr, PhD; Heather Reed, MA, RD; Marilyn Briggs PhD, RD; Sheri Zidenberg-Cherr, PhD

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Investigación del SCN

Nota del editor

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...


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Investigación del SCN

Explorando el uso de pasta integral en los almuerzos escolares

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Renée A. Rosen PhD, RD; Denise A. Hauge, MS; Elizabeth A. Arndt, PhD; Mike Veal, Len Marquart, PhD, RD

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Investigación del SCN

Impacto del estudio HEALTHY en la oferta de máquinas expendedoras en las escuelas intermedias

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Jill Hartstein, MS, RD; Karen W. Cullen, Dra. PH, RD; Amy Virus, RD, LDN; Laure El Ghormli, MS, Stella L. Volpe, PhD, RD, LDN, FACSM, Myrlene A Staten, MD, Jessica C. Bridgman, MPH, RD, Diane D. Stadler, PhD, RD, LD, Bonnie Gillis, MS, RD, LDN, Sarah B. McCormick MS, RD, LD, Connie C. Mobley, PhD, RD

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Resumen de la investigación del NFSMI

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

María Frances Nettles, PhD, RD

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Investigación del SCN

Ofrecer versus servir o servir únicamente: ¿El método de servicio afecta el consumo de frutas y verduras de los niños de primaria?

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Margaret Harbison Goggans, RD, LDN; Laurel Lambert, PhD, RD, LD; Yunhee Chang, PhD

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Investigación del SCN

Evaluación del proceso de implementación del programa de frutas y verduras frescas en una escuela primaria de Nueva Jersey

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Yeon Bai, PhD, RD; Charles Feldman, doctorado; Shahla M. Wunderlich, PhD, RD; Stefanie C. Aletras, RD

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Investigación del SCN

Reconocimiento de revisores

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...


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Investigación del SCN

Percepciones de estudiantes y padres sobre las barreras y los beneficios del programa de desayuno escolar en las escuelas primarias del sureste de Alabama

May 8, 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Alexis Sabol, MS; Barbara J. Struempler, PhD; Claire A. Zizza, PhD, RD

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