Investigación del SCN

Resúmenes del escaparate de nutrición infantil

16 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...


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Investigación del SCN

Nota del editor

20 de junio de 2023

 Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...


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Investigación del SCN

Entornos saludables de nutrición escolar: opiniones del personal del servicio de alimentación escolar en comparación con otro personal escolar

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Alice Jo Rainville, PhD, RD, CHE, SFNS; Kyunghee Choi, MS, RD; y Denise M. Brown, PhD, RD, LD

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Investigación del SCN

Comportamiento de búsqueda de información de los directores de programas de nutrición escolar en distritos pequeños

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Martha T. Conklin, PhD, RD, LDN; Laurel G. Lambert, PhD, RD, LD; y Carolyn U. Lambert, PhD, RD, LDN

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Investigación del SCN

Comercialización de frutas y verduras para estudiantes de secundaria: resultados de la evaluación formativa

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Karen Weber Cullen, Dra. PH, RD, LD; Victoria J. Thompson, MS; Kathy Watson, MS; y Teresa Nicklas, Dra. PH

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Investigación del SCN

Resumen de la investigación del Instituto Nacional de Gestión de Servicios de Alimentos

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Deborah H. Carr, PhD, RD

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Investigación del SCN

El proyecto de calcio para niños: una intervención educativa en la escuela

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Julie Garden-Robinson, PhD, LRD; Abby Gold, maestría en salud pública, LRD; y Kim Lipetzky, MNS, LRD

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Investigación del SCN

Lo que los estudiantes de tercer grado seleccionan y comen en los almuerzos escolares cuando tienen opciones

20 de junio de 2023

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor...

Julie Garden-Robinson, PhD, LRD; Abby Gold, maestría en salud pública, LRD; y Kim Lipetzky, MNS, LRD

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