Artículo Completo
| Índice del Contenido Volumen 49, Número 1, PRIMAVERA 2025 | |
| NOTA DEL EDITOR– Introducción y descripción general del tema. | |
| INVESTIGACIÓN EN ACCIÓN | Desafíos y ÉXITOS de los directores de nutrición infantil escolar durante la pandemia de COVID-19: un estudio de métodos mixtos
Kritika Gupta, Ph.D., PMP, Laurel Lambert, Ph.D., RDN, Nadeeja N Wijayatunga, MBBS, MPhil, PhD, RDN, Anne Cafer, Ph.D., Georgianna Mann, Ph.D Dietas especiales: prevalencia y resultados de políticas en los distritos escolares de Texas e Indiana Erin Hosein, MA, MS, RD, LD, Andrea S Wiley, PhD Lecciones aprendidas de la implementación de vajilla reutilizable en los almuerzos escolares de un distrito escolar de California: una exploración cualitativa de las percepciones del personal escolar y de los padres KC Fiedler, MPH, Maya Ezequiel, BS, Reka Vasicsek, MS, Celeste Félix, MPH, Danielle L. Lee, MPH, RD, Hannah Thompson, PhD, Wendi Gosliner, DrPH, RD, Jessica Heiges, PhD, Stephanie Willits, Kristine Madsen, MPH, MD, Lorrene D. Ritchie, PhD, RD |
| RESUMEN DE INVESTIGACIÓN
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Un programa de 'desayunos en el aula' a base de huevos y universalmente gratuito aumenta la participación en el desayuno escolar y mejora la calidad de la dieta en adolescentes de secundaria: un estudio piloto de viabilidad
Dra. Heather J. Leidy, Dra. Steve M. Douglas, Dra. Kathy A. Greaves. |
| SOLUCIONES PRÁCTICAS
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¡LISTOS, LISTOS, ENTRENADOR! UN PROGRAMA INNOVADOR DE COACHING PARA EL BIENESTAR ESCOLAR QUE AYUDA A IMPLEMENTAR LAS POLÍTICAS LOCALES DE BIENESTAR ESCOLAR.
Catherine A. Wickham, PhD, RDN, CDN, Lynnea Spencer, MEd, RD, LDN, SNS, Nicole Good, Karen McGrail, MEd, RDN, LDN, Denise Courtney, MS, RD, SNS |
| CONTENIDO ADICIONAL (es decir, resúmenes, informes, actualizaciones de investigaciones del SNA, etc.) | RINCÓN DE INVESTIGACIÓN DEL FNS RESUMEN DE LA INVESTIGACIÓN |