Artículo Completo
| NOTA DEL EDITOR– Introducción y descripción general del tema. | |
| INVESTIGACIÓN EN ACCIÓN
|
LOS PADRES DE UNA ZONA RURAL FAVORECEN EL ALMUERZO ESCOLAR AL DESAYUNO ESCOLAR
Lori Andersen Spruance, PhD, CHES; Emma Beckstead, MPH, RDN; Eliza Hammond, Licenciada en Licenciatura; Claudia Meza, Licenciada; Adrian Glover, MS; Amanda Haines ACTUALIZACIÓN DEL INSTITUTO DE NUTRICIÓN INFANTIL CONOCIMIENTOS, COMPETENCIAS Y HABILIDADES PARA ASISTENTES Y TÉCNICOS DE NUTRICIÓN ESCOLAR EFICACES Alice Jo Rainville, PhD, RD, CHE, SNS, FAND; Keith Rushing, PhD, RD CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y CREENCIAS SOBRE ALERGIAS ALIMENTARIAS ENTRE MAESTROS DE KINDERGARTEN A CUARTO GRADO Dolly Kellogg. MPH, Julia VanderMolen, PhD CHES, Kathryn J. Barnhart, PhD, MPH, CHES, Amber M. Hubbell, Ed.D, MPH |
| RESUMEN DE INVESTIGACIÓN | EL IMPACTO DEL COVID-19 EN LOS PATRONES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS ESTADOUNIDENSES EN EDAD ESCOLAR
Abigail Prendergast, Kerri Lynn Knippen, PhD, RDN, LD, BC-ADM, FAND, Kelly Stamper-Balistreri, PhD |
| CONTENIDO ADICIONAL (es decir, resúmenes, informes, actualizaciones de investigaciones del SNA, etc.) | INSTITUTO DE NUTRICIÓN INFANTIL DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN APLICADA, ACTUALIZACIÓN DE INVESTIGACIONES
Marjuyua Lartey, PhD, RD |