Artículo Completo
Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación de la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre de 2010, que entró en vigor durante el año escolar 2012-13, y su disposición sobre Estándares de Nutrición de Bocadillos Inteligentes para Alimentos Competitivos en las Escuelas, implementada durante el Curso escolar 2014-15. Como tal, algunas investigaciones pueden no ser relevantes hoy en día.
El sello distintivo de una revista de investigación es que los manuscritos son revisados por pares. Esta revisión por pares ayuda a garantizar que los manuscritos sean metodológicamente sólidos y que los resultados de la investigación sean importantes y aplicables a los profesionales de los programas de nutrición infantil. La revisión por pares es un proceso que requiere mucho tiempo; Por lo tanto, nos gustaría extender nuestro sincero agradecimiento a los profesionales que revisaron los manuscritos para las ediciones de 2006 de La Revista de Gestión y Nutrición Infantil. Invitamos a las personas interesadas en desempeñarse como revisores a ponerse en contacto con el editor de la revista.
Janet Anderson María Begalle Tami J. Cline Priscilla Connors
Becky Domokos-Bays Joan Giampaoli
Rick Hall Jane Hentzler Joyce Hwang Barbara Jirka Greg Kalina
Laurel Lambert Nadine Mann Patricia Mouser Karen McGahay Kathy McGinn Paula Montgomery
Mary Frances Nettles Alice Jo Rainville Beth Rice
Kevin Roberts JoAnne Robinett Diane Schweitzer Diane Smith Beth Taylor