Apoyo de los consumidores a las políticas para reducir el contenido de sodio en las cafeterías escolares

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación del año escolar 2014-15 de los Estándares de nutrición de refrigerios inteligentes para alimentos competitivos en las escuelas, según lo exigen las Leyes de niños sanos y sin hambre...

Leer más

Análisis de programas de seguridad alimentaria escolar basados ​​en principios HACCP

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación del año escolar 2014-15 de los Estándares de nutrición de refrigerios inteligentes para alimentos competitivos en las escuelas, según lo exigen las Leyes de niños sanos y sin hambre...

Leer más

Un estudio de grupo focal sobre las actitudes de los profesionales de la nutrición infantil sobre las alergias alimentarias y las prácticas de capacitación actuales

Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación del año escolar 2014-15 de los Estándares de nutrición de refrigerios inteligentes para alimentos competitivos en las escuelas, según lo exigen las Leyes de niños sanos y sin hambre...

Leer más