La relación entre el conocimiento sobre nutrición y las compras de cafeterías escolares de estudiantes de séptimo grado en un distrito escolar rural de Indiana

 Tenga en cuenta que este estudio se publicó antes de la implementación del año escolar 2014-15 de los Estándares de nutrición de refrigerios inteligentes para alimentos competitivos en las escuelas, según lo exigen las Leyes de niños sanos y sin hambre...

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Los efectos del programa BackPack Food sobre el hambre y el comportamiento de concentración de los estudiantes de primaria de EE. UU.

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Entorno alimentario escolar de las escuelas autónomas en St. Louis

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Reconocimiento de revisores

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Contenido de nutrientes de los almuerzos consumidos en la escuela primaria: un estudio piloto realizado en Suecia

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Resumen de la investigación del NFSMI

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Los almuerzos del Desafío de Escuelas Más Saludables de EE. UU. son más nutritivos que los almuerzos traídos desde casa

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Nota del editor

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Creación de un modelo sostenible para el establecimiento de huertos juveniles en escuelas y guarderías

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Consumo de frutas y verduras en estudiantes de secundaria luego de la implementación de una política de bienestar del distrito escolar

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