Lo mejor de #ANC19: De la granja a la mesa: un enfoque de distrito pequeño para asociarse en nutrición

Como se presentó en #ANC19, conozca cómo un distrito escolar en la zona rural de Georgia aumentó su conciencia nutricional, su participación en las comidas escolares y la educación de los estudiantes y el personal mediante la implementación de un programa de la granja a la escuela. Aprenderá a aprovechar las asociaciones, encontrar oportunidades de subvenciones y cómo crear un programa de educación nutricional centrado en el programa de la granja a la mesa.

La finalización exitosa del seminario web y el cuestionario recibe 1 SNA CEU o 1 CPEU para RDN/NDTR.

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

1. Determine cómo funciona un programa de calidad De la granja a la mesa y la forma de iniciar De la granja a la mesa en su escuela o distrito.
2. Explique cómo es la agricultura escolar y cómo incorporarla al plan de estudios escolar existente.
3. Describa cómo incorporar la sostenibilidad y las prácticas de cultivo natural y cómo lograr la participación de los estudiantes desde el segundo hasta el duodécimo grado.

Obtención de CEU

• SNA CEU: 1.0
• Área clave 1: Nutrición
• Tema clave 1130: Granja a la escuela

CPEU para RDN y NDTR

• Número de actividad: 150666

Indicadores de desempeño sugeridos

• 14.3.1 Define los parámetros del proyecto en colaboración con las partes interesadas clave.
• 14.3.4 Gestiona los riesgos para garantizar la finalización exitosa del proyecto.
• 14.3.6 Realiza un seguimiento del progreso y la finalización de los entregables y toma medidas para mantener el proyecto dentro del alcance.

Códigos de necesidad de aprendizaje sugeridos

• 8110: Servicio de alimentación escolar

CPEU: 1.00
Nivel de CPE: 1 y 2
Número de proveedor SNA CDR: AM007

Tenga en cuenta que tiene la opción de enviar una evaluación sobre la calidad de esta conferencia directamente a la Comisión de Registro Dietético. Contacto por correo electrónico: cdr@eatright.org

Los CEU y CPEU de SNA se otorgan después de la finalización exitosa del seminario web posterior cuestionario.