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Membresía
Finaliza el cierre del gobierno
El cierre del gobierno federal ha terminado. Tras la aprobación del proyecto de ley de financiación por el Senado el lunes por la noche, la Cámara de Representantes aprobó la medida el miércoles…
Los programas de nutrición escolar brindan protección durante el cierre
ARLINGTON, VA – Mientras millones de familias sufren inseguridad alimentaria en medio del cierre del gobierno federal, los profesionales de la nutrición escolar están tomando medidas…
Revista de Nutrición Escolar: Dentro de las mentes de la Generación Z y la Generación Alfa
Los niños de hoy en día. Crecen en un mundo en constante cambio, interconectado, acelerado, impulsado por la curiosidad y (por supuesto) diferente de…
¿Qué es tendencia a nivel mundial?
Reflexiones de una directora de nutrición escolar tras el 24º Foro Mundial de Nutrición Infantil celebrado en Osaka, Japón.
Sintonizando con la Generación Z y la Generación Alfa
Las redes sociales definen todo tipo de tendencias, incluidas las relacionadas con la comida. Aquí te mostramos cómo estar al tanto de las principales tendencias gastronómicas y de sabores, cómo incorporar la próxima receta viral a la cafetería y cómo conectar con tus alumnos de la Generación Z y la Generación Alfa.
El futuro es sabor hacia adelante
Pedimos a expertos en tendencias que identificaran las principales oportunidades de sabores que actualmente conectan con los miembros más jóvenes de la Generación Z y los niños mayores de la Generación Alfa, y algunas a las que conviene prestar atención en el futuro.
Tendencias emergentes en la estrategia de marketing
Los responsables de nutrición escolar que se suman a las últimas tendencias de marketing tienen una oportunidad única para contar sus historias de forma que conecten con los estudiantes, las familias y la comunidad. Analicemos las principales tendencias de marketing actuales y cómo la campaña «Made With School Lunch» de SNA puede llevar tu marketing al siguiente nivel.
Algo dulce
El postre en la cafetería siempre ha sido motivo de alegría: desde la nostalgia de esa pequeña taza de helado hasta la emoción de probar una nueva receta hoy, un dulce para terminar la comida puede hacer que el almuerzo escolar sea muy especial.
SN Plus: Gancho, cuerda y bandeja para el almuerzo
Servir pescado en tu cafetería puede parecer adentrarse en aguas desconocidas, pero no debería ser así; de hecho, podrías decir…
SN Plus: Gancho, cuerda y bandeja para el almuerzo
Servir pescado en tu cafetería puede parecer adentrarse en aguas desconocidas, pero no debería ser así; de hecho, podrías decir…
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